Goûter RECETTES

Mes cookies au Kinder Country

mars 5, 2017

 

C’est un peu LE MUST du biscuit Américain, il existe quasiment à toutes les saveurs et on le décline aujourd’hui sous différentes formes. Au contraire du cookie industriel, le cookie maison est tendre et moelleux. Parfait pour le goûter, il est simple et facile à réaliser. Et si vous avez des enfants, c’est l’occasion de partager un moment ludique et gourmand avec eux.

Pendant les vacances de Noël, j’avais justement posté une photos de cookies sur Instagram. Beaucoup d’entre vous m’avez demandé la recette. Mais j’avais fais cette recette pour ma famille et n’avait donc pas eu le temps de vous partager la recette. La première fois je l’avais faite avec des pépites de Toblerone, c’était délicieux! Mais cette fois-ci j’ai eu envie de tester cette recette avec une autre barre chocolatée, le kinder contry.

J’ai utilisée une recette traditionnelle de cookies américain que j’ai légèrement modifié à ma sauce. Contrairement au toblerone, les kinder ont noirci lors de la cuisson. Cependant, je vous assure que ça ne change pas le goût et qu’ils restent délicieux.

 

Recette des cookies au Kinder Country

Pour une dizaine de biscuit:

  • 250g de farine
  • 100g de cassonade
  • 1 pincée de sel
  • 1 cc de bicarbonate de soude
  • 1 oeuf
  • 125g de beurre
  • 2 cc de miel
  • 6 barre de kinder country

 

 

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel et le bicarbonate.
  2. Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes. Puis ajouter l’œuf et le miel. Mélanger.
  3. Ajouter le mélange de beurre au mélange de farine en remuant énergiquement.
  4. Vous devez obtenir une pâte que vous pouvez travailler ensuite avec les mains.
  5. Préchauffer votre four à 220°C.
  6. Former des petites boules de pâte entre vos mains.
  7. Aplatissez les boules pour obtenir un cookie d’environ 10cm de diamètre.
  8. Disposez vos cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Penser à bien les espacer, je vous conseille d’en faire 9 par plaque.
  9. Découper vos barres de kinder afin d’obtenir des pépites.
  10. Disposer les pépites sur vos cookies.
  11. Enfourner entre 5 à 7 minutes. Dès que vos cookies brunissent légèrement, sortez-lez. Laissez refroidir.

 

Alors, cette recette vous tente? Elle est parfaite pour un dimanche après-midi!

 

A vos fourneaux et bonne dégustation!

 

 

 

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10 Comments

  • Reply Lisa mars 5, 2017 at 21 h 56 min

    Ils ont l’air délicieux ! 🙂

    Bisous, Lisa

  • Reply Bymaelle_ mars 7, 2017 at 9 h 43 min

    Yum yum ! Ta recette me donne vraiment envie, je sais quoi faire dimanche prochain, ahah 💌

    • Reply Only Laurie mars 15, 2017 at 15 h 49 min

      Parfait! N’hésites pas à me donner ton avis après l’avoir testé 🙂

  • Reply the clothes paper mars 9, 2017 at 14 h 48 min

    OMG ils ont l’air tellement bons !

  • Reply Plume d'Auré mars 9, 2017 at 17 h 45 min

    Délice total ! J’en salive haha ! J’ai « Pinned » ta recette sur pinterest pour me la garder sous le coude !
    Des bisous et merci !
    Plume d’Auré
    http://www.plumedaure.com

    • Reply Only Laurie avril 16, 2017 at 22 h 04 min

      N’hésite pas à me donner ton retour si tu testes la recette ma belle, des bisous <3

  • Reply Lice mars 13, 2017 at 13 h 36 min

    Ohlalala, tu me fais du mal moi qui suis au régime ;D
    Ils ont l’air délicieux en tout cas, tu as bien du te régaler!
    Bon, je testerai la recette pour un cheat meal, haha.
    Bises, à bientôt

    Lice – http://www.leblogdelice.com

    • Reply Only Laurie mars 15, 2017 at 15 h 49 min

      N’hésites pas à me donner ton avais après l’avoir testé! Bon courage pour ton régime, tu peux aussi trouver des recettes plus « healthy » sur le blog comme un moelleux au chocolat sans beurre, ni farine et aussi des pancakes protéinés 🙂 Des bisous <3

  • Reply Fille à Paillette mars 21, 2017 at 19 h 05 min

    coucou ma belle !
    Je te connaissais sur instagram depuis longtemps, mais c’est la première fois que je passe par ici et wow… quel blog magnifique ! tes photos sont vraiment sublimes ! je reviendrai souvent trainer mon petit nez par ici !
    Cette recette me donne l’eau à la bouche, je vais tester ça très vite !
    Des bisous

    • Reply Only Laurie avril 16, 2017 at 22 h 02 min

      Merci pour tous ces compliments, je suis ravie que le blog te plaise, tu es ici chez toi 🙂 N’hésite pas à me donner ton retour sur la recette si tu l’a teste. Des bisous <3

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