Recette de sapin feuilleté au pesto pour Noël 

Nous voilà aujourd’hui le 3 décembre et comme vous l’avez certainement compris, j’adore ce mois. Pour ses décorations, sa nourriture mais aussi pour l’esprit de Noël qui règne.  A Noël , je ne reçois pas encore pour le moment vu que nous avons un petit marathon qui nous attend. Mais par contre, j’adore tester de nouvelles recettes aux allures de Noël. Et mon amoureux est toujours heureux à l’idée d’y goûter. Alors quoi de mieux qu’une recette d’apéro de Noël  pour commencer ce mois?! Je vous partage donc aujourd’hui une recette de sapin feuilleté au pesto.

Ce sapin feuilleté est une recette assez conviviale. Vous savez c’est le genre de plat que l’on met au centre de table et tout le monde pioche un petit bout. Cela fait quelques années que l’on voit un peu partout cette recette de sapin feuilleté. En version salé ou en version sucré, c’est à vous de choisir le goût de votre sapin.

Certains mettent du chocolat d’autres du pesto. Ayant envie d’une version salé et n’aimant pas le pesto vert, j’ai choisi un mélange de tomates-mascarpone. Bien évidemment, vous pouvez mettre la sauce de votre choix. Il en existe une multitudes de déjà préparées au rayon des pâtes mais vous pouvez aussi la faire vous même.

Cette recette de sapin feuilleté au pesto est assez facile à faire. Je vous ai fais des photos tout au long de la recette pour que vous puissiez comprendre plus facilement les étapes. Ne vous en faites pas si vous avez plein de sauces sur les doigts, c’est ce qui fait le charme de la recette hihi Surtout, ne jetez pas les chutes de votre sapin, gardez les pour faire des roulés feuilletés de la même façon que votre sapin.

Recette de sapin feuilleté au pesto. Rapide et facile à faire. Parfait pour un apéro convivial.

Sapin feuilleté au pesto

Il vous faut :
  • 2 rouleaux de pâtes feuilletées
  • 1 pot de sauce au pesto ou autre
  • 1 jaune d’œuf
  • Graines de chia, sésame ou lin
  • Herbes de Provence
  • Baies roses
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déroulez la première pâte feuilletée.
  3. Étalez la sauce sur la pâte.
  4. Recouvrez la pâte avec la seconde pâte feuilletée.
  5. A l’aide d’un couteau, tracez et découpez un sapin dans les pâtes.
  6. Tracez 2 lignes avec la pointe du couteau en partant du haut du sapin pour matérialiser le tronc.
  7. Coupez des bandes horizontales de 2 cm de larges de chaque côté du tronc.
  8. Torsadez chaque bande. Puis, badigeonnez le tout de jaune d’œuf.
  9. Décorez avec les graines.
  10. Enfournez pendant 20-25 minutes.
  11. Parsemez de baies roses et d’herbes de Provence. Servir tiède.

Voici les étapes pas à pas en photos :

Vous pouvez télécharger la fiche recette en cliquant sur la miniature juste en dessous :

Fiche recette pour réaliser un sapin feuilleté au pesto. Recette à partager pour un apéro convivial. Facile à faire.

J’espère que cette recette vous plaira. N’hésitez pas à me partager vos sapins feuilletés si vous en réalisez. En plat, vous pouvez réaliser cette recette de burger au foie gras. On se retrouve très vite pour un nouvel article! Je vous embrasse, prenez soin de vous.

Laurie

Recette de sapin feuilleté au pesto. Recette facile et rapide à faire. A partager pour un apéro en famille ou entre amis.

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22 commentaire

  1. Miammmmmm ça a l’air tellement bon !! J’adooore, ça me donne faim !! 🙂
    Bisous !!

    mon blog : http://www.fconic.com

    1. Hihi c’est bon et facile à faire 🙂
      Belle soirée

      Laurie

    1. Je partage avec plaisir hihi
      Belle soirée

      Laurie

  2. Ce qui est bien avec ta recette c’est que plein de garnitures peuvent s’accomoder dans le sapin, et que ça fait toujours de l’effet !
    Je note 🙂
    Alix
    https://a-tire-d-elle.blogspot.fr/2017/12/mini-cakes-olives-thon-tomates-sechees.html

    1. Exactement, tu peux utiliser la sauce ou la garniture de ton choix 🙂

      Très belle soirée

      Laurie

  3. Coucou, cela fait un moment que j’ai envie d’essayer cette recette, il faut juste que je me lance car j’ai peur qu’au final ça ne ressemble pas à un sapin ! 😉 Bisous

  4. Cette recette me donne l’eau à la bouche.
    Tes photos sont très belles et très detaillées,
    Ca me donne envie d’essayer …..

    1. Merci beaucoup ma belle 🙂 N’hésite pas à tester c’est très facile 🙂

      Des bisous

      Laurie

  5. Tiens je crois que je vais tester ta recette pour Noël ! Ca me donne terriblement envie, ça à l’air tellement bon !
    Allez, direction mes favoris ! 😉

    1. N’hésite pas à m’envoyer une photo de ton sapin, ça me ferai trop plaisir! 🙂

      Des bisous

      Laurie

  6. Coucou ma belle,
    Quel talent ! Ton sapin est super bien fait et donne tellement envie

    Plein de bisous,

    Manon http://www.shadybird.fr

  7. Coucou,

    Oh que c’est joli ! Et ça a l’air tellement bon ! J’ai hate de tester ! Merci pour cette jolie recette.

    Des bisous

    Morgane
    http://www.fille-a-paillette.fr

  8. Bonjour Laurie,

    Quelle délicieuse recette! Merci pour ce partage très festif et idéal pour la saison!

    Chloé et Andréa

    1. Avec grand plaisir les filles!

      Belle soirée

      Laurie

  9. Coucou toi !
    En plus d’être beau, ton sapin a l’air délicieux 🙂
    Merci pour cette recette <3

    Dexy – https://ohmydexy.com/

    1. Avec grand plaisir ma belle!

      Douce soirée

      Laurie

  10. Il est juste superbe 😀 Je garde la recette sous le coude pour les vacances de Noel.
    Les enfants vont adorer le faire!
    Bisous

  11. Oh super cette recette ! Ça m’a l’air délicieux 🙂 Je vais la tester pour noël !
    Bises, Clarisse

    1. N’hésites pas à me montrer une photo de ton sapin 🙂

      Belle soirée
      Laurie

  12. J’avais vu cette recette plusieurs fois déjà, ça me donne trop envie d’essayer, la tienne a l’air super bonne! 🙂

    1. N’hésites pas en plus c’est trop facile et je trouve que ça décore bien la table 🙂

      Belle soirée
      Laurie

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